Jag vet, allt jag skriver om handlar om mat. Men vad har jag och skriva om då, mer än mat? Inget! Jag kliver upp om morgarna, äter min turkiska/gregiska yoghurt med honung och pumpa+solrosfrön (alternativt en omelett) jobbar mellan halv 10 till halv 7 och sen lagar jag mat.
Åter till inläggets titel. Jag har precis gjort mig en omelett bestående av två ägg, vispgrädde och inuti den har jag lite starkare ost, skinka, chilifrön och CHILISÅS, alltså fatta vilken mycket godare maträtt en liten tråkig omelett blev med en liten skvätt chilisås i, testa! På sidan av serveras denna goda omelett med lite keso och citronvatten.
Dagen börjar jag med en omelett bestående av två ägg, lite vispgrädde med några skivor tomat och stark ost i. Sen blir det jobb 09.40-18.15 och direkt efter jag slutar ska jag iväg till Bibbi på nagelgallerian och fixa mina naglar igen. Denna gången funderar jag på att göra något sånt här:
obs, biden är lånad från Bibbi på nagelgallerian.com
Köpte ett sånt där senilsnöre till mina solglasögon så jag inte ska tappa dom på resan, vore ju dumt då solgalsögonen jag har är köpta på Kos och är de enda som jag faktiskt någonsin passat i.
Alltså åh, ni anar inte hur glad jag är. Jag var ju ner till Sundsvall och jobbade i slutet av april och den resan förändrade allt. Att se framåt känns så himla ljust och fint just nu fast att allt, absolut allt är så himla ovisst. ♥
Japp, ni läste rätt! Jag har sedan 28e april börjat med att äta "low carbs, high fat". Första veckan åt jag bara sånna där natur diet shakes, fast jag fuskade natten till 1a maj då jag fyllekäkade med philip men då åt jag bara kött, dvs korv köttbullar och kycklingklubbor. Som alkohol drack vi shot, så fick inte i mig en massa onödiga kalorier där heller *duktig tjej*.Som bakismat dagen efter gjorde vi en sån där sallad som man plockar ihop själv på ICA/COOP och då blev det också bara massa köttiga saker. Sen fredagen den 4e så tog vi en afterwork och då var vi och åt på olearys och då åt jag bara grönsaker och kött + sås. Känner mig så himla duktig som inte fuskat en enda gång kolhydratsmässigt! Jag har i HELA MITT LIV ätit pasta, potatis och ris. Eller potatis har jag aldrig riktigt gillat utöver strips, men det äter man ju inte förutom när man äter snabbmat.
Kycklinggryta (gjord av creme fraiche, vispgrädde, soltorkade tomater, cashewnötter, pesto, honung, riven ingefära, chiliflingor, lök, paprika, champinjoner) med LCHF-ris (riven blomkål man kokar i 10sek)
Samma kycklinggryta som ovan med smörstekt vitkål
Omelett med vispgrädde fylld med skinka och ost
Grekisk yoghurt utspädd med vispgrädde toppad med pumpafrön, solrosfrön och honung
Kesella utspädd med vispgrädde toppad med samma som ovan
Brieost, salami, kokta ägg, alfa groddar och cashewnötter som snacks
Det är helt sinnessjukt vad jag älskar grekisk yoghurt/kesella utspädd med vispgrädde toppad med honung! Honung är egentligen inte något man ska äta men i små mängder verkar det ok när man läser på hemsidor. Samma med cashewnötter och vitlök tex. Vitlök tex har 30g kalorier per 100g (om jag minns rätt) men äter man bara lite så går det ju bra ändå. Man ska försöka hålla sig till produkter som har 5g (eller mindre) kolhydrater per 100g.
Igår ställdes jag inför mitt första test kan man väl säga. Vi hade frukostmöte på jobbet och då brukar vi äta yoghurt, nybakat bröd, hårdbröd, ost, skinka, gurka, rostbiff och massa annat gott. Men då gjorde jag så att jag åt min grekiska yoghurt hemma tillsammans med en LCHF-muffin också åt jag bara av påläggen på själva mötet.
WÖHÖÖÖW! Jag drar till Sundsvall imorgon bitti för jobb där resten av veckan också ska jag få bo på clarion, fett nice!! Är lite nervör måste jag säga men det ska bli grymt kul! Träffade ju dom flesta i den butiken på konferensen vi hade i mars månad sen så har jag varit och jobbet där en gång förut, så det ska nog gå bra. Men innan jag dra måste jag packa, diska, lägga upp kommande räkningsbetalningar, sänga sopor, duscha, JA MEN ALLT! Har precis varit och hämtat ut mitt nya pass, måste säga att det är sjuuukt vad snyggt det nya passet är! Dessutom fick jag behålla mitt gamla så då kan jag fortsätta använda det när jag ska ut så jag inte tappar bort det nya (jag som inte tagit körkort...)
Jag tycker det är ganska coolt att mina riktiga ögonfransar är lika långa som lösögonfransar! Nu har jag på mig lösfransar till mitten på ögat och det syns ju bara på så sätt att mina fransar ser ut att vara fler, men annars är de lika långa haha. NU HAR PHILIP VAKNAT! SNAAART får jag min mat och min alkohol haha. Tjingeling!
Idag är det fest med stort F! Den äger rum hemma hos Anja och Christoffer och det kommer komma upp mot 20+ pers verkar det som! Jag står här hemma, färdig med smink och kläder och väntar på min kollega Philip som ska komma förbi här innan vi drar dit är det tänkt. Äta lite middag och snacka skit. Men jag tror han sover i skivande stund och han verkar inte vakna av mina sms.....
Har en ledig dag idag och vad har jag hunnit med? Fixat naglarna hos Bibbi, sen var det tänkt att jag skulle dra hem och göra alla sånna tråkiga saker MEN så stötte jag på pojkarna som bott i Norge över vintern och bestämde mig för att dra och käka på Max med dom. Så jag kom inte hem förrän NU, 16.00. Tvätta är prio ett för jag har fan inga rena kläder och imorgon är det hemkommarfest för norgeborna så då måste man ju vara fin! Dessutom ska jag iväg och jobba i Sundsvall tis-lör nästa vecka och då måste man ju ha något att ha på sig.
Som ni ser, skulle behöva diska. Har gjort samma sak igen, gått hem till mamma och ätit nu när jag haft för mycket disk framme så jag inte kunnat laga mat.
Nu har jag mina egna naglar som är förstärkta. De har inte hunnit blivit så långa än men så snart de växt till sig lite kommer det bli ännu finare. Vi funderade en stund på hur vi skulle blinga naglarna, så kom Bibbi på att vi kunde köra vitt glitter på den franska manikyren och det blev ju superbra!
